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自貢市市場監督管理局關于對3批次不合格食品核查處置情況的通告

發布日期:2020-07-30  來源:自貢市市場監督管理局   瀏覽次數:225

四川食品網訊

按照省局對抽檢不合格食品核查處置信息公示的要求,現將涉及我市近期核查完畢的3批次不合格食品處置情況通告如下:
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??一、梅西商業有限公司自貢第一分公司? 烏魚
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??(一)抽檢基本情況
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??2020年1月16日,四川省食品藥品檢驗檢測院執行2020年四川豆芽、烏雞、烏魚質量安全專項整治行動抽檢計劃,在我市梅西商業有限公司自貢第一分公司抽取了1批次烏魚(規格型號:散裝;購進日期:2020-1-16)。經檢驗,氧氟沙星項目不合格。
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??(二)經營環節處置情況
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??1.行政處罰
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??自貢市自井區市場監督管理局于2020年2月27日對該案進行了立案調查。經查,梅西商業有限公司自貢第一分公司銷售不合格烏魚的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第一款,根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條的要求,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款的規定,自井局于2020年3月31日決定對當事人作出如下行政處罰:沒收違法所得280元、罰款10000元。
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??2.排查整改
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??經查,該批次不合格烏魚系當事人從農貿市場菜販處收購,沒有進行索證索票,沒有查驗產品合格證明文件。自井局責令其立即下架并全部銷毀;并要求從正規渠道進貨,加強商品采購質量把控,索證索票,建立進貨查驗記錄制度;加強對相關法律法規的學習,避免類似事件再次發生。
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??二、自貢摩爾瑪特貿易有限公司? 烏魚
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??(一)抽檢基本情況
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??2020年1月17日,四川省食品藥品檢驗檢測院執行2020年四川豆芽、烏雞、烏魚質量安全專項整治行動抽檢計劃,在自貢摩爾瑪特貿易有限公司抽取了1批次烏魚(規格型號:散裝;購進日期:2020-1-16)。經檢驗,氧氟沙星項目不合格。
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??(二)經營環節處置情況
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??1.行政處罰
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??自貢市市場監督管理局高新分局于2020年3月12日對該案進行立案調查。經查,自貢摩爾瑪特貿易有限公司銷售不合格烏魚的行為違反了《中華人民共和國農產品質量安全法》第三十三條,根據《中華人民共和國農產品質量安全法》第五十條第一款和第二款,結合《市場監管總局關于規范市場監督管理行政處罰裁量權的指導意見》,高新分局于2020年5月23日對當事人作出如下行政處罰:1.沒收違法所得33.12;2.處罰款2000元。
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??2.排查整改
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??經查,該批次不合格烏魚系當事人從自貢順聯商貿有限公司購進,至執法人員將檢驗報告送達當事人時,該批次烏魚已銷售完畢,現場未發現同批次抽檢烏魚。高新分局責令自貢摩爾瑪特貿易有限公司排查烏魚不合格原因,并要求嚴格供貨商資質審查,及時上報整改報告。當事人已自行停止采購烏魚供貨商自貢順聯商貿有限公司的產品,并改善了生鮮魚類產品的存放環境、水環境,接通氧氣,保證魚類鮮活,避免類似事件再次發生。
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??三、自流井區陳哥餐飲店? 油條
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??(一)抽檢基本情況
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??2020年4月9日,成都市食品藥品檢驗研究院執行2020年總局抽檢計劃,在我市自流井區陳哥餐飲店抽取了1批次油條(規格型號:散裝;加工日期:2020-4-9)。經檢驗,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不合格。
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??(二)經營環節處置情況
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??1.行政處罰
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??自貢市自井區市場監督管理局于2020年5月8日對該案進行立案調查。經查,自流井區陳哥餐飲店加工銷售不合格油條的行為違反了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理辦法》第二十二條第三項,根據該條例第四十一條自井局于2020年5月25日對當事人作出日下行政處罰:警告;罰款3000元。
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??2.排查整改
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??經查,該批次不合格油條系當事人自己生產,生產時加入了食品添加劑“油條精”。購買上述“油條精”時未索取進貨票據、供貨方資質及檢驗報告等。至送達抽檢報告時,抽檢批次的油條已全部售完。自井局責令其改正超限量使用食品添加劑的行為,予以警告;并要求從正規渠道購進食品添加劑,加強采購質量把控,索證索票,建立進貨查驗記錄制度,并對食品添加劑進行“五?!北4?;加強對相關法律法規的學習,避免類似事件再次發生。
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??自貢市市場監督管理局
? ? ? ? ? 日期:2020-07-30

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