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四川省市場監督管理局關于11批次食品不合格情況的通告(2020年第25號)

發布日期:2020-06-27  來源:四川省市場監督管理局   瀏覽次數:655

四川食品網訊

近期,省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢,抽取餐飲食品、食用農產品、肉制品、水果制品、糧食加工品、調味品、豆制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、食鹽、糕點、淀粉淀粉制品、食用油、油脂及其制品、酒類、乳制品、薯類膨化食品、蜂產品等18大類食品657批次樣品,檢出其中餐飲食品、食用農產品、肉制品、水果制品、糕點、淀粉及淀粉制品等6大類食品11批次樣品不合格。發現的主要問題是檢出獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、微生物污染、質量指標不達標。
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??對抽檢中發現的不合格食品,省市場監督管理局已責成成都市、自貢市、綿陽市、遂寧市、雅安市、眉山市、涼山州市場監督管理局立即組織開展核查處置,督促食品生產企業查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
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??現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
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??一、獸藥殘留超標問題
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??(一)郫都區沙西農副產品批發市場“蘇蟹家族”銷售的“多寶魚”,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
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??(二)錦江區小杜冷鮮店銷售的、來自四川省成都市龍泉驛區西河鎮三聯家禽市場的“烏雞”,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
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??(三)錦江區鑫興繼全水產品經營部銷售的、來自成都農產品中心批發市場(熊家榮)的“黑魚”,孔雀石綠和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
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??二、食品添加劑超限量使用問題
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??(一)遂寧市開發區悠悠二姐小吃店銷售的“油條”,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。
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??(二)雅安市雨城區欽辰早餐店銷售的“油條(油炸面制品)”,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。
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??(三)德昌縣小胖哥早餐店銷售的“油條(自制)”,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。
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??(四)自流井區陳哥餐飲店銷售的“油條”,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。
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??(五)郫都區小余炒貨經營部銷售的、標稱元謀金孔雀食品有限公司生產的“小番茄果脯”,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省產品質量監督檢驗檢測院。
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??三、微生物污染問題
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??(一)崇州市三江鎮建軍世紀華聯加盟店銷售的、標稱綿陽蜀嶺電子商務有限公司生產的“紅苕淀粉”,菌落總數、霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。
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??(二)仁壽縣富加鎮宜家園超市銷售的、標稱眉山市東坡區力宏食品廠生產的“綠豆糕”,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
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??四、質量指標不達標問題
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??雙流區星虹超市銷售的“臘豬排骨”,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
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??消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品,請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
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??特此通告。
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